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簡単！　プチトマト＆きゅうりの洋風白和え
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簡単！　プチトマト＆きゅうりの洋風白和え-レシピのメイン写真

簡単！　プチトマト＆きゅうりの洋風白和え

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

トマト・きゅうり・オリーブオイルを使った
カラフルかつ洋風の出来の白和えです♪
このレシピの生い立ち
和風の白和えではなくオリーブオイルを使って
洋風仕上げの白和えをつくってみたくて。

トマト・きゅうり・オリーブオイルを使った
カラフルかつ洋風の出来の白和えです♪
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簡単！　プチトマト＆きゅうりの洋風白和え

ひろけん821
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トマト・きゅうり・オリーブオイルを使った
カラフルかつ洋風の出来の白和えです♪
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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁 (150g)
  • プチトマト 10個
  • きゅうり 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はクッキングペーパー等で水分を取り、ボウルに入れて泡立て器で細かくつぶす。

  2. 2

    プチトマトはへたを取って縦半分に切り、きゅうりは薄い半月切りにしてどちらも１のボウルに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２にオリーブオイル・醤油・塩を入れて更に混ぜ合わせ、器に盛れば出来あがりです。

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ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232
2013/02/26 12:43に公開
結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています！料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

白和え キュウリ ミニトマト 豆腐

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