ホクホク長芋のたらこマヨチーズ焼き

HOSSII
HOSSII @cook_40050697

たらこマヨソースがかかったホクホク長芋と、とろ〜りチーズの組み合わせはたまりません☆
このレシピの生い立ち
残ってたタラコをソースに相性のよさそうな材料とあわせてみました♪切って後はオーブン任せで簡単です♪

ホクホク長芋のたらこマヨチーズ焼き

たらこマヨソースがかかったホクホク長芋と、とろ〜りチーズの組み合わせはたまりません☆
このレシピの生い立ち
残ってたタラコをソースに相性のよさそうな材料とあわせてみました♪切って後はオーブン任せで簡単です♪

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材料

2人分
  1. 長芋 15cmぐらい
  2. エリンギ 1本
  3. ほうれん草 2株
  4. たらこ 1本
  5. ☆マヨ 大2
  6. 牛乳 大1
  7. ☆醤油 小1
  8. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    長芋・エリンギを5~1cm程の輪切りに。ほうれん草も3cm程の長さに切っておきます。

  2. 2

    長芋を耐熱皿にバラバラ入れその上にエリンギとほうれん草を。☆のソースを混ぜ合わせ上から全体にかけます。

  3. 3

    チーズを二握り程まき、200度に余熱したオーブンで20分焼きます。美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

うちのオーブンは上段下段のない古い型ですので、ご家庭のオーブンによって焦がさない様、焼き時間は調節して下さい☆

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