きんぴらごぼうで卵焼き
きんぴらの甘さと卵のふわふわに癒されます。
お弁当に便利です☆
このレシピの生い立ち
余ったきんぴらをお弁当の卵焼きに入れました
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れて細かく切ったきんぴらと調味料を加え混ぜる。
- 2
油を熱したフライパンに卵液を流し巻いていく。これを繰り返す。
- 3
冷めてから好きな大きさにカットして完成です。
コツ・ポイント
砂糖は計るのが面倒なのでスティックシュガーを使うと便利です。
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