オレガノ風味のコールスローサラダ
モンプチっち @cook_40042339
オレガノとレモンが入り、さわやかでパンチがあるけど、どこか優しいコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもピザソースに使うオレガノ。
オレガノを使ったサラダが食べたくて考えました。
オレガノ風味のコールスローサラダ
オレガノとレモンが入り、さわやかでパンチがあるけど、どこか優しいコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもピザソースに使うオレガノ。
オレガノを使ったサラダが食べたくて考えました。
作り方
- 1
材料を用意する
-
- 2
フードプロセッサーで野菜を細かく切る。
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- 3
ドレッシングを作る。マヨネーズ以外を全て混ぜる。
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- 4
野菜とドレッシングを混ぜ、なじんだらマヨネーズを加えてあえる。
-
- 5
あれば、細ぎりにしたドライサラミをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
フードプロセッサーを使用しない場合はかなり細かくきざんでください。
にんじんを入れると彩りが良いですが、ちょっと固い気がするので、パプリカにしました。パプリカを入れると、全体がほんのり赤い色になり彩りも良いです。
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