簡単コクうまキムチ焼きそば
かんべぇmama @cook_40079064
包丁も使わずフライパン１つでできます^ ^
お一人ランチは本当に楽したいので…とても簡単だけど美味しいですよ…笑
このレシピの生い立ち
焼きそばが食べたいけど、ソースは飽きたし、材料もあまりなかったので、残っていたキムチで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を大匙1➕ニンニクチューブを2センチ程いれる。
- 2
パチパチ音がしたら、豚ミンチを適量入れ、中火でじっくり豚の脂がでて、少しカリッとするまで焼く。
- 3
そこにキムチを適量いれ、キムチに脂がまわったら塩胡椒をする。
- 4
麺をいれてしっかり炒め、最後にオイスターソースを小さじ1〜3程お好みの味に整える。
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