はなびらたけの和風ドレッシング和え

あみみっき
あみみっき @cook_40111425

はなびらたけで小鉢用のおかず(^^)常備菜にも☆
このレシピの生い立ち
はなびらたけを使って彩り綺麗なサラダを作りたくて(`・ω・´)

はなびらたけの和風ドレッシング和え

はなびらたけで小鉢用のおかず(^^)常備菜にも☆
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はなびらたけを使って彩り綺麗なサラダを作りたくて(`・ω・´)

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材料

2人分
  1. はなびらたけ 1パック
  2. つるむらさき 4束くらい
  3. トマト 1個
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆酢 大1
  6. ☆砂糖 大1
  7. ごま 小1
  8. ☆すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    はなびらたけは軽く洗って細かくし、沸騰したお湯で1~1分半茹でる。

  2. 2

    !お湯を再利用します!
    はなびらたけはザルにあげ、水が切れたらボウルへ。そのお湯でつるむらさきを茹でる。(2分くらい)

  3. 3

    茹でたつるむらさきは冷水にとり、水を絞って一口大に切る。トマトも一口大に。ボウルへ入れます。

  4. 4

    ☆を全て混ぜ合わせ、ボウルの材料と絡めて完成~!

コツ・ポイント

お手持ちのドレッシングを使ってもいいかと思います♪冷蔵庫で冷やして食べて下さい(^^)

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あみみっき
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男の子二人のママです(^^)安心安全な食生活を目指して日々奮闘してます。
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