牛乳と寒天パウダーを鍋に入れて沸騰させます。沸騰したら火を止めます。

火を止めた鍋にインスタントコーヒーの粉と砂糖を加え、一分くらい混ぜます。

粗熱がとれたらお好みの器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。寒天ゼリーの完成です。

スライス生チョコレートを型抜きやナイフでかぼちゃやおばけのカタチにします。
お好みで飾り付ければハロウィン風になります。