隠し味に柚子胡椒☆なすのごま味噌煮
ピリ辛がとっても美味しい!食欲増進レシピ
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪花ぴー様からのご投稿レシピ≫
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070170

ピリ辛がとっても美味しい!食欲増進レシピ
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪花ぴー様からのご投稿レシピ≫
ピリ辛がとっても美味しい!食欲増進レシピ
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪花ぴー様からのご投稿レシピ≫
ピリ辛がとっても美味しい!食欲増進レシピ
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪花ぴー様からのご投稿レシピ≫
ピリ辛がとっても美味しい!食欲増進レシピ
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪花ぴー様からのご投稿レシピ≫
なすは縦半分に切り、皮に包丁で切りこみを入れ、さらに半分の長さに切り、あく抜きしておきます
だし汁の中になす、酒、みりん、味噌を入れて15分ほど煮ます
たっぷりのすりごま(いりごまを半分すりました)と柚子胡椒を入れ、なじませたら火を止めてできあがりです
ごまたっぷりがポイントです。
いりごまとすりごま半々でも。
ごまの甘みとうまみに、柚子胡椒の爽やかなピリ辛がとっても美味しいです。
コピーしました!
その他のレシピ
