作り方
- 1
豆腐を解凍して10等分して手のひらで挟み水分を軽く切る
- 2
◎を混ぜ合わせておく
- 3
豚肉を広げて豆腐を巻く面に塩，胡椒，ガーリックパウダーで下味を付け水気を切った豆腐を巻く
- 4
小麦粉→【２】→パン粉の順に付け揚げる
- 5
ソース＆ケチャップ，市販の調理味噌等…お好みのソースでお召し上がり下さいませ(^^)
コツ・ポイント
豆腐は、前日から冷凍しておくと良いです。
豆腐を巻く豚肉はお好みの分量でどうぞ～。
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