簡単!材料2品で☆ぎょうざ☆

S...Y @cook_40067061
簡単!シリーズ
きみこ直伝。
具を炒めてから作る変わりぎょうざがヤミツキ♪
このレシピの生い立ち
もともと母(きみこ)のレシピ
炒めない具で試しても、結局コレに戻ります!
簡単!材料2品で☆ぎょうざ☆
簡単!シリーズ
きみこ直伝。
具を炒めてから作る変わりぎょうざがヤミツキ♪
このレシピの生い立ち
もともと母(きみこ)のレシピ
炒めない具で試しても、結局コレに戻ります!
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにします。
分量は大きさによって半玉から1玉位
多くても問題なし、その場合、皮を増やしてねっ - 2
豚ミンチ、みじん切りにしたキャベツを油で炒めます。
- 3
ある程度炒めたら●調味料を入れます。
ごま油を回し入れて水溶き片栗粉でまとめます。 - 4
炒めた具が冷めたら、皮に水をつけて具を包みます。
- 5
油を入れて焼いたら出来上がり♪
具に火が通ってるので皮に焼き色つけばOK
水を入れて蓋をする焼き方で大丈夫 - 6
大体の目安の分量なので人数によって材料を増やして試して下さい。
豚ミンチはこれくらいでも、十分ですよ、 - 7
キャベツたっぷりなのでいくらでもペロリと食べちゃいます♪
具を炒めてるので皮に包んだら薄力粉をうっすら敷いた皿に並べてね
コツ・ポイント
具を炒めて包むだけのぎょうざが育ち盛りの子供も大満足!我が家はぎょうざと言ったらコレ
簡単!すぎてごめんなさいっ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070802







