酢豚さん♡
いちごジャムが大事♪酢豚♪
このレシピの生い立ち
酢豚が…食べたかったからです(*''*)
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酢豚が…食べたかったからです(*''*)
豚肉に、塩コショウ、お酒、で下味をつけます。
(1)の豚肉を、溶き卵→小麦粉→片栗粉の順にまぶします。
豚肉を油で揚げます。2分後くらいに、カットした「玉ねぎ」「赤パプリカ」も一緒にそのまま揚げます。
中までよく揚がったら、一旦油を切ります。
あたためたフライパンにごま油を馴染ませ、☆達を入れ、豚肉と野菜達も一緒に炒めます。
仕上げに、水で溶いた片栗粉をひとまわしかけたら、出来上がり♪
豚肉は中までよ~く火を通してくだぱい♪
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