ほうれん草とベーコンのバター醤油ご飯
おなかペコリンヌ @cook_40069870
ほうれん草、ベーコン、バター醤油の美味しい組み合わせをそのままご飯に♪
このレシピの生い立ち
テレビでたまたま観て、美味しそう！と思ったけど、詳しいレシピが載ってなかったから少しアレンジして、レシピにしてみました♪
ほうれん草とベーコンのバター醤油ご飯
ほうれん草、ベーコン、バター醤油の美味しい組み合わせをそのままご飯に♪
このレシピの生い立ち
テレビでたまたま観て、美味しそう！と思ったけど、詳しいレシピが載ってなかったから少しアレンジして、レシピにしてみました♪
作り方
- 1
ほうれん草、ベーコン、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンに少量の油をひき、まずはベーコンを炒める。
- 3
ベーコンに焦げ目がついてきたらエリンギを入れ、炒める。
- 4
エリンギに油が回ったらほうれん草を入れてしんなりするまで炒める。
- 5
バターを入れて全体に絡めたら醤油も入れてサッと炒める。
- 6
そのまま炊飯器の中の炊きたてご飯にドバッといれる！
-
- 7
混ぜてできあがり♪
食べる時に黒胡椒をかけてピリッとさせても♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
具を混ぜるとほんのり醤油味です。
濃い目が好きな方はお好みでバターや醤油を調整して下さい。
ご飯をたくときはお水を通常より気持ち少な目にしました。
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