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生卵かけ・とうふ 
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生卵かけ・とうふ -レシピのメイン写真

生卵かけ・とうふ 

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

なめらか~!
レンジで温めた絹ごし豆腐に
生卵をかけてみたら?
青のり、刻みのり、薬味、ご自由に。
冷奴でも。。。

このレシピの生い立ち
◆豆腐好きな家族、
期限が今日までの絹豆腐、
新鮮な生卵がたくさんある。
卵かけご飯大好き、
卵と豆腐、おいしくない訳がない?
あれ?茶碗蒸しみたい!
今まで なんでなかったの?

なめらか~!
レンジで温めた絹ごし豆腐に
生卵をかけてみたら?
青のり、刻みのり、薬味、ご自由に。
冷奴でも。。。

このレシピの生い立ち
◆豆腐好きな家族、
期限が今日までの絹豆腐、
新鮮な生卵がたくさんある。
卵かけご飯大好き、
卵と豆腐、おいしくない訳がない?
あれ?茶碗蒸しみたい!
今まで なんでなかったの?

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生卵かけ・とうふ 

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

なめらか~!
レンジで温めた絹ごし豆腐に
生卵をかけてみたら?
青のり、刻みのり、薬味、ご自由に。
冷奴でも。。。

このレシピの生い立ち
◆豆腐好きな家族、
期限が今日までの絹豆腐、
新鮮な生卵がたくさんある。
卵かけご飯大好き、
卵と豆腐、おいしくない訳がない?
あれ?茶碗蒸しみたい!
今まで なんでなかったの?

なめらか~!
レンジで温めた絹ごし豆腐に
生卵をかけてみたら?
青のり、刻みのり、薬味、ご自由に。
冷奴でも。。。

このレシピの生い立ち
◆豆腐好きな家族、
期限が今日までの絹豆腐、
新鮮な生卵がたくさんある。
卵かけご飯大好き、
卵と豆腐、おいしくない訳がない?
あれ?茶碗蒸しみたい!
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材料

ひとり分
  1. 絹ごし豆腐 半丁、1丁
  2. 鮮度が良い生食可能な生卵 1個
  3. だし醤油、しょうゆ、すき焼きのたれ、 適宜
  4. 薬味、塩、ゆずコショウ、山椒、青のり、刻みのり、砂糖、七味、ごま油、ひねりゴマ、三つ葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで温める。
    生卵をよく溶いて
    入れる。
    好きな醤油を入れる。

コツ・ポイント

★三つ葉、刻みネギ、納豆、カレー粉、ウスターソース味、色々実験する予定です。
★温かいご飯、生卵、薬味、調味料を入れて、よく混ぜてから、フライパンで丸く焼いたらおこげのピザ風でおいしかった!
レシピID : 18453416

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ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171
2013/03/01 04:35に公開
皆さまのアイデアいっぱいのレシピのおかげで日々、おいしい料理に出会えています。おいしいと、笑顔も増える!いろいろと助かっています。ありがとうございます❤
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