ガッツリ食べたい朝食☆BLTCサンド

マッチ擦るつかのま @cook_40051544
ガッツリ食べたい朝食のサンド第二弾を紹介します。家の食材でBLTにチーズを加えた食べ応えのある焼きサンドです。
このレシピの生い立ち
以前作ったチキンのホットサンドの違うバージョンを考えていてBLTサンドをアレンジしたものを作ってみました。6枚切りの食パンを使うので食べ応えがあり、高校生の次男に評判が良かったです。
ガッツリ食べたい朝食☆BLTCサンド
ガッツリ食べたい朝食のサンド第二弾を紹介します。家の食材でBLTにチーズを加えた食べ応えのある焼きサンドです。
このレシピの生い立ち
以前作ったチキンのホットサンドの違うバージョンを考えていてBLTサンドをアレンジしたものを作ってみました。6枚切りの食パンを使うので食べ応えがあり、高校生の次男に評判が良かったです。
作り方
- 1
材料:ソーセージは縦に1/4に切る。トマトは1個を4つの輪切り、レタスは細かく千切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱しソーセージを30秒炒める。
- 3
トマトを加え更に30秒炒め塩と胡椒を振る。
- 4
食パン1枚にチーズを載せ、もう1枚はそのままオーブントースターでこんがり焼き、具材を載せて挟み手で押して成型する。
- 5
半分に切り皿に載せて食卓へ、画像はキャベツの巣ごもり卵とワンプレートにした朝食。
コツ・ポイント
簡単な調理法でコツはありません。具材は家にあるもので結構です、BLTなのでベーコンを使うのがベストですが、在庫がなかったのでソーセージで代用しました。ベーコンの方がよろしいかと思います。
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