朝食に簡単に出来るキャベツの巣ごもり卵を紹介します。「キャベツ炒めに捧ぐ」からイメージして作りました。
このレシピの生い立ち
似たような卵料理は普段も作っていたのですが、井上荒野の「キャベツ炒めに捧ぐ」を読んで、こんな感じかなと作ってみました。朝食で食べた高校生の次男の評判が良かったです。