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りんごのコンポート
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りんごのコンポート-レシピのメイン写真

りんごのコンポート

おぎp
おぎp @cook_40125714

美味しくなくなった林檎とまずいワインでも美味しくできました^^ 外国人の友達が懐かしいって涙するほどです(笑)
このレシピの生い立ち
可哀想な友人の林檎とまずいワイン(315円)があったので

美味しくなくなった林檎とまずいワインでも美味しくできました^^ 外国人の友達が懐かしいって涙するほどです(笑)
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可哀想な友人の林檎とまずいワイン(315円)があったので

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りんごのコンポート

おぎp
おぎp @cook_40125714

美味しくなくなった林檎とまずいワインでも美味しくできました^^ 外国人の友達が懐かしいって涙するほどです(笑)
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可哀想な友人の林檎とまずいワイン(315円)があったので

美味しくなくなった林檎とまずいワインでも美味しくできました^^ 外国人の友達が懐かしいって涙するほどです(笑)
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材料

  • 林檎 3
  • 白ワイン 200ml
  • 水 50~150ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 蜂蜜
  • レモンor酸っぱいみかん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    林檎を皮を剥いて8~10等分する

  2. 2

    フライパンに中火弱(ぐらい)のまま林檎を円型に並べる

  3. 3

    ( ここで中火強 ) 白ワイン、水をいれて砂糖を全体に回し入れて煮詰める

  4. 4

    少しぐつぐつしてきたらレモンをいれて蜂蜜を2回大胆に回し入れる

  5. 5

    味をみて蜂蜜をたしてください。

  6. 6

    桃のようになったら完成です(⌒u⌒ )

    • りんごのコンポート作り方6写真
  7. 7

    バニラorミルク アイスクリームと暖かいコンポートを皿に盛って、シナモンとクッキーを砕いて食べたら最高です♡

    • りんごのコンポート作り方7写真
  8. 8

    粗熱をとってからラップをかけて冷蔵庫へ。

    ヨーグルトに添えてもおいしいです。

コツ・ポイント

すべて適当です。味をみながら。

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おぎp
おぎp @cook_40125714
2013/02/25 07:12に公開

このレシピのキーワード

りんごコンポート みかん りんご はちみつ レモン

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