キュウリを一口サイズで乱切りにします。

ミニトマトは４つ切りにします。

ナチュラルチーズも適当に切り分けます。
北海道中標津の酪農牧場で買ったグランマチーズというものを使用しました。

チーズの風味を損なわないよう、シンプルなワサビ醤油のドレッシングにしました。ゆず胡椒は好みで足しました。

赤ワインと一緒に頂いたのですが、チーズだけを食べるよりあっさりと頂きました。