材料の写真です。
海苔は３切りなら４枚だけど、６切り８枚でも可。（写真は３切り）

はんぺんは４等分に、ハムは半分に切る。

お雛さまの着物を作る。
春巻きの皮を手前に半分に折る。重なってることが分かるよう、下が少し出るくらいに折るのがポイント。

さらに、今度は後ろに半分に折る。

折ったものを左から見た写真です。４枚重ねになってます。

上の２枚をめくり、スライスチーズを半分に割って並べる。チーズは春巻きの皮の角に合わせて並べること。真ん中の隙間はOK。

春巻きの皮を１枚戻して、ハムを並べる。下が弧になるようにね！

春巻きの皮を戻す。
これでお雛さまの着物は完成！

左から見た写真です。３～８までを繰り返して、春巻きの皮４枚分を同じように作る。

お内裏さまの着物を作る。
春巻きの皮にチーズを挟むところまでは３〜６と同じ。

海苔の１/３をハサミでカットして…（カットした部分は不要）

７でハムを挟んだように、今度は海苔を挟む。

左から見た写真です。10～12までを繰り返して、春巻きの皮４枚分を同じように作る。

ここまでできたら、もう一息！

折った春巻きの皮を裏返し、はんぺんを真ん中に置く。はんぺんの切り口でない角がてっぺんになるように置く方が、丸くて可愛い！

着物を着せるように、春巻きの皮を折る。必ず、向かって左から重ねてね！

向かって右側も重ねて、春巻きの皮を爪楊枝で留める。このとき、はんぺんは刺さないように。

裏返すと、こんな感じ。下にはんぺんが少しはみ出てるのも大事なポイント！

お雛さまもお内裏さまも同じように作る。

全部 形になったら、裏返して持って…

下のはみ出てるはんぺんをハサミでカットする。カットした部分も、あとで使います！

こんな風になったらOK。

横から見たら、こんな感じ。

次は、いよいよ揚げていきますよ～。

21でカットした部分は、キッチンペーパーの上に三角を立てるように並べておく。

180度の油で、一つずつ揚げる。うつぶせで投入するほうがきれいに揚がります。

全体に薄いキツネ色になったらキッチンペーパーに上げる。チーズが垂れてペーパーに付いちゃうので、このときも、うつ伏せで。

チーズのはみ出しがひどかったり、揚げすぎたりすると、こうなる…

粗熱が取れたら、揚げたものを25のはんぺんの三角にもたれさせるように置く。余熱でくっついて、これが支えになります!

こんな感じになればOK。
お好みで、黒ゴマや海苔で顔を描くのもアリかな♪

余分な油が切れたら、完成！
お内裏さまとお雛さまを対にして、一人前です(^_^)
爪楊枝を取るのを忘れないでね！