作り方
- 1
鍋に全ての材料を入れて沸騰させる。
- 2
清潔な瓶に、水気を切った野菜を入れてひたひたに1の液を注ぐ。
- 3
完全に冷めたら蓋をして冷蔵保存。
コツ・ポイント
漬けてから半日程度で食べられますが、3日後位からが美味しい食べ頃です。冷蔵庫で1ヶ月は持ちます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072888
鍋に全ての材料を入れて沸騰させる。
清潔な瓶に、水気を切った野菜を入れてひたひたに1の液を注ぐ。
完全に冷めたら蓋をして冷蔵保存。
漬けてから半日程度で食べられますが、3日後位からが美味しい食べ頃です。冷蔵庫で1ヶ月は持ちます。
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