簡単!白菜とシーチキンの旨煮

hugge38
hugge38 @cook_40026655

コツはありません。ヘルシーで野菜がたっぷり摂れますよ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので。簡単副菜。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/3
  2. シーチキン 1缶
  3. 糸こんにゃく(あれば 1/2袋
  4. コンソメ 1/2個
  5. 1/2カップ
  6. ごま 大1

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り。糸こんにゃくも食べやすく切っておく。鍋に中火でごま油を引き、白菜の芯から入れて、先に火を通す。

  2. 2

    葉を入れて炒め、コンソメ、糸こんにゃく、シーチキンを汁ごと加え、炒める。蓋をして蒸し煮。(水が足りなけれは加える)

コツ・ポイント

野菜は何でもよいと思います。(きのこ類もよく入れます)
水分が足りないとき、水を加えます。でも結構、白菜から水分が出ます。

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レシピ作者

hugge38
hugge38 @cook_40026655
に公開
「てーげー」とは沖縄弁で「てきとう」という意味だそうで・・・いい意味で「アバウトだけど美味しい」をテーマに簡単且つ美味しいレシピ考案中です。
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