簡単! 白菜と ワカメの 中華スープ♪

331ミミイ @331_mimii_
白菜とワカメの、簡単な中華スープです(*^^*)
白菜とろとろ、野菜がたっぷり摂れます!
このレシピの生い立ち
白菜とワカメの、野菜たっぷりな中華スープにしたかったので(^-^)
煮るだけ、簡単です♪
作り方
- 1
白菜は、3cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
- 2
椎茸は、薄くスライスする。
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、白菜と椎茸を入れて、再び沸騰したら、弱火で15~20分煮る。
- 4
白菜が柔らかくなるまで煮たら、ワカメを入れて、一煮立ちさせて、ワカメが広がったら、火を止める。
コツ・ポイント
始めに、白菜と椎茸を煮てから、最後にワカメを入れて下さい!
ワカメは、水に戻さなくてOKです!
写真は、白ごまをかけました!
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