BBQ ビールに合う！キムチキン

BBQ ビールに合う！キムチキン-レシピのメイン写真

BBQ ビールに合う！キムチキン

激ウマBBQ @cook_40098643

BBQであっという間になくなった人気メニュー
肉は柔らかーく、ピリッと辛くてビールに最高！！
このレシピの生い立ち
BBQの前菜に作ったオイキムチ
キムチの素が余ったので、肉を漬けて焼いてみたら
ビックリする程美味しかったんです

BBQであっという間になくなった人気メニュー
肉は柔らかーく、ピリッと辛くてビールに最高！！
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BBQの前菜に作ったオイキムチ
キムチの素が余ったので、肉を漬けて焼いてみたら
ビックリする程美味しかったんです

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激ウマBBQ @cook_40098643

BBQであっという間になくなった人気メニュー
肉は柔らかーく、ピリッと辛くてビールに最高！！
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BBQの前菜に作ったオイキムチ
キムチの素が余ったので、肉を漬けて焼いてみたら
ビックリする程美味しかったんです

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キムチの素が余ったので、肉を漬けて焼いてみたら
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材料

鶏モモ2枚分

鶏モモ 2枚
キムチの素 1/4ビン
ウェイパー小さじ2
ニンニクスライス 0〜お好みで

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作り方

1
鶏モモに味が染みるよう、切れ目を入れる
(2センチ幅位で格子に)
2
ジップロックにキムチの素とウェイパーを入れる
3
ジップロックの外からよく揉んで混ぜ合わせる
4
ジップロックに鳥モモを入れる
5
調味料が肉全体に行き渡る様に揉む
6
冷蔵庫へ。
そのまま1〜2日漬ける
7

最初は火の上で焦げ目をつける
8

焦げ目がついたら、火のない所で蓋をしてじっくり焼く

コツ・ポイント

ジップロックの中で作って、出して焼くだけ！
洗い物ナシで楽チンです

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激ウマBBQ

激ウマBBQ @cook_40098643

2015/05/05 03:39に公開

ファミリーBBQや友達BBQなど人数は5〜20人位まで準備が簡単、片付け簡単うちBBQで人気だった料理を紹介します我が家では大人数の時はウェーバー1台、ロゴスのグリル1台の2台体制ファミリーBBQの時はウェーバーと七輪でBBQをしていますウェーバーはスプリット・ツーゾーン・ファイヤーで焼いています

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このレシピのキーワード

バーベキュー鶏もも肉にんにく

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