作り方
- 1
大根は太目の短冊に切り、塩をまぶしてしんなりさせる。
- 2
ビニール袋に調味料を入れて混ぜる。
- 3
軽くしぼって水気を切った大根を入れて、空気を抜き1晩置く。
- 4
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大根は太目の短冊に切り、塩をまぶしてしんなりさせる。
ビニール袋に調味料を入れて混ぜる。
軽くしぼって水気を切った大根を入れて、空気を抜き1晩置く。
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