トロロのネバネバ丼
※MASS※ @cook_40110476
サラっとご飯を食べたい時にオススメの丼です☆夏バテ時期なんかにどぅぞ♪♪
このレシピの生い立ち
なんとなくトロロ丼が食べたい時に家にあるもので作りました♪♪
トロロのネバネバ丼
サラっとご飯を食べたい時にオススメの丼です☆夏バテ時期なんかにどぅぞ♪♪
このレシピの生い立ち
なんとなくトロロ丼が食べたい時に家にあるもので作りました♪♪
作り方
- 1
長芋の皮をむいてすりおろす。卵黄、味の素、醤油を入れる。(醤油は最後にも軽くかける。)
- 2
納豆は付属の出汁を入れてしっかりパックの中で混ぜておく。(1人1パックでも全然OK!!)
- 3
アボカドの皮を剥いて、種を取って適当な大きさに切る。
- 4
どんぶり鉢にご飯を入れる。
- 5
納豆、トロロ、アボカドのを上にのせる。
- 6
最後に醤油をぐるりと円を書く程度に回し入れ、海苔をのせれば完成。
-
コツ・ポイント
具材、ご飯の量で醤油の量は変わるので食べてみて薄ければその都度、好みの味になるように足して下さい♪♪
○アボカドの代わりにマグロなどを乗しても美味しいです♪♪
○あれば天かすを入れてもOK!!
是非、試してください(^.^)
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