アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃える。
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- 2
お湯を沸かして『かつお節』で出汁を作る。
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- 3
乾燥アーサを水で戻す。
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- 4
戻した『アーサ』を沸騰した出汁に入れる。
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- 5
続いて刻んだ『とうふ』を入れる。
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- 6
醤油と塩で好みの味に整える。
- 7
お碗に注いで完成
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コツ・ポイント
シンプルに基本に忠実に
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