さっぱりピリ辛☆ツナトマト納豆とろろ丼

Name: さっぱりピリ辛☆ツナトマト納豆とろろ丼
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋（とろろ） 40g; 胡瓜（薄切り） 1/2本; トマト（1.5cmの角切り） 中１個; ツナ １缶; 納豆 ２パック; 紫蘇（千切り） ４枚; みょうが（斜め切り） １個; ◆ポン酢（なければ醤油・砂糖・レモンなど柑橘類） 大４; ◆豆板醤 小１; ◆お好みできび砂糖 小1/2; すり胡麻 大２; 亜麻仁油 大２

uki345 @cook_40054866

ポン酢と豆板醤でさっぱりピリ辛☆ツナとトマトの相性も抜群の栄養バランス満点の納豆とろろ丼です。サラダ感覚でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
久々の納豆丼のヒット作♬

さっぱりピリ辛☆ツナトマト納豆とろろ丼

uki345 @cook_40054866

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材料

２人分

長芋（とろろ） 40g
胡瓜（薄切り） 1/2本
トマト（1.5cmの角切り）中１個
ツナ１缶
納豆２パック
紫蘇（千切り）４枚
みょうが（斜め切り）１個
◆ポン酢（なければ醤油・砂糖・レモンなど柑橘類）大４
◆豆板醤小１
◆お好みできび砂糖小1/2
すり胡麻大２
亜麻仁油大２

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作り方

1

材料を切る。ツナ・納豆・◆を合わせる。
2

器に御飯を盛り、とろろ・胡瓜・トマト・ツナ納豆・紫蘇・みょうがの順にのせる。
3

醤油（お好みで分量外）・亜麻仁油を回しかけ、すり胡麻をふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

全食材酵素たっぷり生です。
これにキノコと若布の味噌汁を添えれば、忙しいランチも立派な「まごわやさしい」の出来上がり！

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つくれぽ

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uki345 @cook_40054866

2015/05/05 11:54に公開

◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

このレシピのキーワード

丼ツナ大葉とろろトマトみょうがキュウリレモン納豆山芋柑橘類

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