☺チーズとろん洋風ピーマンの肉詰め☺

☆海ママ☆ @kainana1231
やわらかお肉になります♡
とろりんチーズと洋風ソースがとってもマッチ(◕‿<)❤
このレシピの生い立ち
旦那ッチが大好きなピーマンの肉詰め調理です☺
☺チーズとろん洋風ピーマンの肉詰め☺
やわらかお肉になります♡
とろりんチーズと洋風ソースがとってもマッチ(◕‿<)❤
このレシピの生い立ち
旦那ッチが大好きなピーマンの肉詰め調理です☺
作り方
- 1
ボールに★を全て入れ、手で良く混ぜ合わせます。
多少ゆるめの種になります☺ - 2
ピーマンを半分に切ります☺
ピーマンに片栗粉をまぶすと種がはがれにくくなります☺
種をギュッと詰めていきます☺ - 3
☆を混ぜ合わせておきます☺
ピーマン側から焼き、多少焼きめがついたら裏返して肉面を焼きます☺ - 4
焼きめ付いたら裏返し☆を一気に投入☺
弱火に落とし、蒸し焼きにします☺
汁気が1/3程度になったらチーズをのせる☺ - 5
再び蓋をして、チーズが溶けたら出来上がりん☺
コツ・ポイント
白ワインがなければ、お酒でもOKです☺
ピーマンも蒸し焼きにする事でしんなりやわらか(>‿<)❤
ピーマン嫌い、克服できるかな✿(◕‿◕)✿
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