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簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮
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簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮-レシピのメイン写真

簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

セロリの風味が香る、野菜と鶏挽き肉のトマトジュース煮込みです！
煮るだけ簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉を使いたかったので！！
トマト味の簡単な一品です(*^^*)

セロリの風味が香る、野菜と鶏挽き肉のトマトジュース煮込みです！
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鶏挽き肉を使いたかったので！！
トマト味の簡単な一品です(*^^*)

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簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

セロリの風味が香る、野菜と鶏挽き肉のトマトジュース煮込みです！
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鶏挽き肉を使いたかったので！！
トマト味の簡単な一品です(*^^*)

セロリの風味が香る、野菜と鶏挽き肉のトマトジュース煮込みです！
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材料

３人分
  • 鶏ひき肉 １５０g
  • セロリ １～２本
  • 玉ねぎ １個
  • しめじ １株
  • トマトジュース(食塩無添加) ３カップ
  • コンソメ ２個
  • ケチャップ 大３
  • ソース 大２
  • タイム（無くてもOK） 少々
  • 胡椒 少々
  • パセリ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは薄い斜め切りにする。
    写真は細めのセロリ2本分です。

    • 簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは1cm幅のくし切り、しめじは石突きを切り落とす。

    • 簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮作り方2写真
  3. 3

    鍋にトマトジュースと調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、野菜を入れる。

    • 簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮作り方4写真
  5. 5

    再び沸騰したら、鶏挽き肉を入れて崩し、弱火で20分煮る。

    • 簡単！鶏ひき肉　セロリ　玉ねぎのトマト煮作り方5写真

コツ・ポイント

セロリは、太いものなら1本でもOKです！
挽き肉を入れて沸騰したら、弱火で煮てください！
トマトジュースは、食塩無添加のものです(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/05/06 11:42に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ セロリ とりひき肉 トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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