豚肉と玉ねぎ しめじピーマンの肉野菜炒め
331ミミイ @331_mimii_
豚肉と玉ねぎ、ピーマン、しめじの炒め物です(^-^)
簡単、和風の味付けです♪
このレシピの生い立ち
豚肉とピーマンを使いたかったので！
ササッと炒めにしました(*´ω｀*)
豚肉と玉ねぎ しめじピーマンの肉野菜炒め
豚肉と玉ねぎ、ピーマン、しめじの炒め物です(^-^)
簡単、和風の味付けです♪
このレシピの生い立ち
豚肉とピーマンを使いたかったので！
ササッと炒めにしました(*´ω｀*)
作り方
- 1
しめじは石突きを切り落とす。
-
- 2
ピーマンは千切り、玉ねぎは５cm幅のくし切りにする。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。
-
- 4
肉に大体火が通ったら、野菜も入れて強火で炒める。
-
- 5
野菜がしんなりしたら、調味料を入れて馴染ませながら炒める。
-
コツ・ポイント
強火で常に混ぜながら、ザッと炒めて下さい！
調味料を入れるときは、一旦火を止めると、慌てずに出来ます(^-^)
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