ホクホク!里芋とごぼう天の煮物
ごぼう天から旨味がでる。懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
具材を入れて煮るだけ。とても簡単でよく作ります!
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今回は冷凍の里芋を使いました。
通常は、里芋の皮をむいて水に浸します。
里芋をごぼう天(練り物)を食べやすい大きさに切ります。
具を鍋に入れたら、ヒタヒタまで水を入れます。
そして、調味料を全て入れます。
蓋をして15分程煮たら完成!
1時間から3時間くらい浸すと、ぐっと味が染みますよ!
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