簡単安！トマトとシーフードのミルクパスタ
秋葉★ @cook_40126049
全て100均で買える材料ばかり！
スープっぽいのが嫌な人はトマトジュースと
生クリームを少なめに
写真は追って貼ります
このレシピの生い立ち
シーフードと生クリームが好きで
スープパスタ的なのを作りたくて
時間も短く安さが私的にはあってました(笑)
簡単安！トマトとシーフードのミルクパスタ
全て100均で買える材料ばかり！
スープっぽいのが嫌な人はトマトジュースと
生クリームを少なめに
写真は追って貼ります
このレシピの生い立ち
シーフードと生クリームが好きで
スープパスタ的なのを作りたくて
時間も短く安さが私的にはあってました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
まずパスタを時間通り茹でます
(分量外の塩を適量)
茹でたらパサつき防止の為
お湯ごとザルとボウルに入れておきます - 2
ソースを作ります
この時トマトっぽさが好きか
ミルクっぽさが好きかによって
どちらかの分量を多く入れてください - 3
私はトマト少なめのミルク多めです
この時スープが多いのが苦手な方は分量少なめで - 4
フライパンにトマトジュースと生クリーム入れる時にシーフードも冷凍のまま入れます
- 5
シーフードが解凍してきたら
バターも少々入れて後は塩胡椒で味の調整 - 6
最後に湯切りをしたパスタをソースの中に入れてソースが絡んだらお好みでバジルかパセリを散らして完成です
コツ・ポイント
トマトジュースと生クリームは
出来れば沸騰させないでください
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