味付簡単！ひじき♥︎⇒美容効果大◎
たまちゃんレシピ @cook_40095961
味付けも簡単◎１：１：１♥︎
常備おかずに最適！
美容・ダイエット効果大◎
このレシピの生い立ち
ひじきを頂いたので作ってみました♥︎
味付けもシンプルが良いと思ったので、
１：１：１の割合にしています^^
砂糖の代わりに、はちみつを入れてもOKです！
その場合は、大さじ１です^^
味付簡単！ひじき♥︎⇒美容効果大◎
味付けも簡単◎１：１：１♥︎
常備おかずに最適！
美容・ダイエット効果大◎
このレシピの生い立ち
ひじきを頂いたので作ってみました♥︎
味付けもシンプルが良いと思ったので、
１：１：１の割合にしています^^
砂糖の代わりに、はちみつを入れてもOKです！
その場合は、大さじ１です^^
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお水をはり、３０分浸ける。
-
- 2
【３０分後 目安】
このように、大きくなります！ -
- 3
ざるにあげる
-
- 4
具材は、好みの大きさに切る
-
- 5
お鍋を熱し、ごま油をいれる
-
- 6
人参がしなるまで、炒める
-
- 7
※目安
【中火で３分程】 -
- 8
カットしたひじきも合わせ、炒める
【中火・４分】
-
- 9
竹輪もあわせ、炒める
♥︎後ほど、煮詰めるので火が通ります
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- 10
調味料をいれる
-
- 11
お水も１カップいれ、煮詰める
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- 12
【中火 ２０分】
♥︎煮汁が無くなると焦げてしまうので、時々見てあげて下さい蓋がない場合は、アルミホイルで落とし蓋を
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- 13
水分を飛ばせば、完成です！
-
- 14
お好みの和食器に盛りつけ♥︎
冷凍の場合は、小分けにして、熱が冷めたら冷凍庫へ
-
コツ・ポイント
♥︎煮詰めるときは、煮汁に要注意（焦げ防止）
♥︎ひじき（乾燥）は、水にあげるときに、お水が汚れますが、ひじきの皮の汚れではないので、洗いすぎないでください^^
ひじきの皮ははがれやすいです◎
♥︎１：１：１の割合なので、覚えやすいです
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