小松菜としめじの からし醤油あえ

気ままなモンブラン @cook_40047098
もう1品足りないなって時に安くて簡単に作れちゃいます。お酒のあてにもなります。
このレシピの生い立ち
もう1品足りないなって時に。
作り方
- 1
小松菜としめじをそれぞれ湯がきます。湯がき終わった小松菜は冷水につけ、水気をよくしぼり適当な大きさにきります。
- 2
合わせ調味料を全て混ぜ合わせておきます。
- 3
小松菜としめじの上に合わせ調味料をかけます。冷蔵庫にしばらく入れて味が程よくしみたら出来上がり。
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、からしの量を調整してみて下さい。
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