アボカドの塩焼きそば
ひまぴ♥ @cook_40126176
大好きなアボカドを入れてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
アボカドを入れてみたらおいしいんぢゃないかなーと思って入れてみました(´∀｀)もやし等入れてもおいしいです♡
アボカドの塩焼きそば
大好きなアボカドを入れてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
アボカドを入れてみたらおいしいんぢゃないかなーと思って入れてみました(´∀｀)もやし等入れてもおいしいです♡
作り方
- 1
豚肉・アボカドは一口大に切り、長ネギは5mm幅くらいに切ります
- 2
フライパンにごま油を入れ麺をほぐしながら弱〜中火で火を通していきます（無理にほぐさなくても火が通るとほぐれてきます）
- 3
ほぐれて全体に少し焦げ目がついたらお皿にあげます
- 4
次に豚肉をフライパンに入れます（豚肉から油がでるので油はとくにひきません）
- 5
豚肉にだいたい火が通ったらアボカドを入れます
- 6
アボカドの両面に焼け色がついたら長ネギを入れます
- 7
だいたい火が通ったら麺を入れ塩こしょうと鶏ガラスープの素で味を整えていきます
- 8
このとき少しだけ水を入れると全体に味がいきわたります
- 9
盛りつけて完成です
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