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ごはんもの:山菜・こしあぶらの混ぜごはん
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ごはんもの:山菜・こしあぶらの混ぜごはん-レシピのメイン写真

ごはんもの:山菜・こしあぶらの混ぜごはん

百笑通信
百笑通信 @cook_40085510

こんなに簡単で!と驚くほど簡単に山菜混ぜご飯ができます。上品で、本格的な味わいです。
このレシピの生い立ち
山菜採り名人から教わったレシピです。本当に簡単で、本格的な山菜料理が出来ます。

こんなに簡単で!と驚くほど簡単に山菜混ぜご飯ができます。上品で、本格的な味わいです。
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ごはんもの:山菜・こしあぶらの混ぜごはん

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こんなに簡単で!と驚くほど簡単に山菜混ぜご飯ができます。上品で、本格的な味わいです。
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材料

2~3人分
  • ごはん お茶碗3~4杯分
  • こしあぶら 30gほど
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    こしあぶらは、細かくみじん切りにする。→塩で和えておく。

  2. 2

    ごはんに混ぜる。→出来上がり。

  3. 3

    ご飯ものの人気検索で1位をいただきました。
    山菜:でカテゴリ登録いただきました。ありがとうございました。

  4. 4

    ご飯はRiki-saku
    の白米を使いました。
    http://www.afco.jp/
    この混ぜご飯は白米が合います。

    • ごはんもの:山菜・こしあぶらの混ぜごはん作り方4写真

コツ・ポイント

こしあぶらは、塩で合えてからごはんに混ぜると美味しいです。

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百笑通信
百笑通信 @cook_40085510
2015/04/27 02:55に公開
アフコ・秋山農場にてRiki-SakuというPBブランドのおコメ屋さんをしています。http://www.afco.jp/心がけていることは、出来るだけシンプルでおいしいご飯を作ること。四人家族、中二・高二男子。家庭内男子率75%のため、男の子好みの料理が多いです。趣味は消しゴムハンコ、時々手芸。ごはんもの、ごはんに合うおかずを紹介していきたいです。
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 ご飯 こしあぶら

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