☆簡単美味しい☆ケークサレ☆

キキkiki
キキkiki @cook_40024968

玉葱・ベーコン・チーズ、最強トリオが織り成す、美味しいケークサレです。 ホットケーキミックスで簡単♪ ブランチにどうぞ!
このレシピの生い立ち
ケークサレが好きで、色々なお店のを食べ、自分でも今までいったい、何本焼いたことでしょう(笑)、試行錯誤の末、やっと自分好みのケークサレが、簡単に焼けるレシピが出来ました!

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材料

パウンド型大1本分
  1. ベーコン 4枚
  2. 玉葱 1個
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. 牛乳 80cc
  5. ○エクストラバージンオイル 大さじ1
  6. ○コンソメ顆粒 小さじ1/2
  7. ○塩 ひとつまみ
  8. ○胡椒 ひとつまみ
  9. とろけるチーズ 30g
  10. フライドオニオン 大さじ山盛り1
  11. パルメザンチーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンを短冊に切り、油を引かずにフライパンで炒める。

  2. 2

    ①のフライパンで(ベーコンから出た油で)スライスした玉葱を薄茶色になるまで炒める。

  3. 3

    ○を混ぜ合わせ、ベーコン・玉葱・とろけるチーズをざっくり合わせる。

  4. 4

    型に入れる。(オーブンシートかアルミホイルを敷くと良い。)

  5. 5

    ④の上にフライドオニオンとパルメザンチーズを満遍なくかける。

  6. 6

    ☆オプション☆
    おやつのチーズケーキもついでに一緒に焼いてしまおう!(フィラデルフィアの箱の内側のレシピです)

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで40分程で両方同時に焼き上がります。(竹串で刺し生地がつかなければ、焼き上がりです。)

  8. 8

    焼き立てはもちろん、一晩おいて食べても美味しいです♪

コツ・ポイント

手順③の生地は、固めです。ベーコン・玉葱・とろけるチーズは、ざっくり合わせるだけで、練らないで下さい。 ※具がものすごく多いです!
手順⑥のオプションは、天板の場合余白がもったいないので、同じ温度と時間で焼ける、チーズケーキを焼きました。

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レシピ作者

キキkiki
キキkiki @cook_40024968
に公開
お料理は、食べるのも作るのも大好き!みなさんのおいしいレシピに、つくれぽするのがとても楽しいです♪よろしくお願いします。(*^_^*) 
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