じゃがいもはなるべく薄くスライスします。残り野菜も適当な大きさに切ります。

じゃがいもとマカロニさえあれば完璧☆

ジャガイモの縁が透明になってきたら、他の野菜も入れます。重ねて上に置きます。マカロニも最後にのせます。

炒めたりせずそのまま熱します。全体に火がはいったら、小麦粉をふりいれ、軽く木ベラで混ぜ、牛乳と水を加え、中火～弱火で煮る

木ベラでかき混ぜながら沸騰させないようにとろみがつくまでかき混ぜていきます。