豚さんと春野菜の味噌マヨ炒め♪

豚さんと春野菜の味噌マヨ炒め♪-レシピのメイン写真

豚さんと春野菜の味噌マヨ炒め♪

kameのおさんぽ @cook_40125790

簡単！時短！美味しい!!　忙しいママの味方です♡
このレシピの生い立ち
たけのこ料理が続く我が家。いつもと違う味で楽しもうと思いました♪

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材料

４人分

豚小間切れ肉 250g
たけのこ 200g
春キャベツ３枚～４枚
☆味噌大さじ２
☆マヨネーズ大さじ３
☆酒 20ml
☆水 20ml
☆砂糖小さじ１
塩こしょう少々
ブラックペッパー少々

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作り方

1
たけのこと春キャベツを食べやすい大きなにカット。
2
春キャベツは、芯まで甘いです。
3
☆の材料をボウルに入れて混ぜます。
4
フライパンで豚小間切れ肉を炒めます。
塩こしょうします。
5
肉が３分の２位火が通ったらたけのことキャベツを入れてしんなりする直前まで炒める。
6
☆のタレを入れて味を整えます。
お好みでブラックペッパーを入れます。
7
完成～(σ≧▽≦)σ

コツ・ポイント

ボウルで☆のタレを作るので慌てず簡単！

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kameのおさんぽ @cook_40125790

2015/05/04 06:41に公開

2014・2月より、お菓子教室。2015・5月より、お料理教室を開催。2015・6月より、COOKPAD料理教室鎌ヶ谷初富教室を開講。※毎週水曜日限定でHBPcafeをOPENしました。「HBPcafe」で検索して下さい。(現在休業中です。)よろしくお願いします♬

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このレシピのキーワード

炒めものたけのこキャベツ酒豚こま味噌

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