かぼちゃは種をとり、柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。飾り用のかぼちゃは残しておきます。

熱いうちに、マッシャーやすりこぎで潰します。

たまご、ホットケーキミックス、牛乳を加えしっかり混ぜ合わせます。

炊飯器に薄くバターをぬり、飾り用がぼちゃを底に敷き、③を入れ炊飯スイッチを入れます。

竹串に刺して、生地が付いてこなかったら出来上がり。足りない場合は様子をみながら追加炊飯をしてください。