全粒粉入りさっくりワッフル
OkeiUSA @cook_40069495
全粒粉入りで香り良く、ココナッツオイルでヘルシーに。余ったタピオカ粉を使ってもっちり感もプラス
このレシピの生い立ち
自分アレンジで手作りワッフルを食べたくて
全粒粉入りさっくりワッフル
全粒粉入りで香り良く、ココナッツオイルでヘルシーに。余ったタピオカ粉を使ってもっちり感もプラス
このレシピの生い立ち
自分アレンジで手作りワッフルを食べたくて
作り方
- 1
★をボールに入れ混ぜる
- 2
ワッフルメーカーをオンにして温めておく
- 3
ココナッツオイルが固まっていたら15秒程チンして溶かし★のボールに入れ混ぜる
- 4
卵をときレンジの解凍モードで15秒程チンし、室温に戻し、★のボールに入れ混ぜる
- 5
○を合わせレンジで15秒程チンして★のボールに入れ混ぜる
- 6
温めたワッフルメーカーにスプレーオイルをし、生地の1/4ずつワッフルメーカーに流し入れ焼き色が付くまで焼く
- 7
焼けたらラックに置き熱気を取り皿に盛って、メープルシロップやハチミツをかけて召し上がれ。
- 8
追記
液体ステビアは一滴が砂糖の約ティースプーン1程かと思います。砂糖を使う際は★と一緒に。 -
コツ・ポイント
ココナッツオイルは溶かして使い、他の液体は室温に合わせないとココナッツオイルが直ぐ固まりますのでひと手間でも必ずチン又は解凍チンしましょう。
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