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ニラともやしの胡麻ポン和え
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ニラともやしの胡麻ポン和え-レシピのメイン写真

ニラともやしの胡麻ポン和え

★凛まま★
★凛まま★ @cook_40102744

ラー油がきめて★簡単おいしい和え物★
このレシピの生い立ち
いつも、もやしはナムルにする事が多いのですが、違った味が食べたくなって大好きなポン酢を使って料理してみましたヾ(^▽^)ノ

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いつも、もやしはナムルにする事が多いのですが、違った味が食べたくなって大好きなポン酢を使って料理してみましたヾ(^▽^)ノ

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材料

2人分
  • もやし 一袋
  • ニラ 1/2束
  • ●ポン酢 大さじ2,5くらい
  • ●胡麻油 小さじ1
  • ●ラー油 お好みで☆なくても
  • ●すり胡麻 大さじ1
  • ●だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしとニラを洗い、ニラは3㎝幅くらいに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、その間に●をボウルに入れ合わしておく。

  3. 3

    お湯が沸騰したらもやし、ニラをいれ3〜4分火を通し、ザルにあげ水気を切る。

  4. 4

    ●合わせておいたものと、もやし、ニラを和えて出来上がり★

コツ・ポイント

材料にポン酢と書いてありますが、ゆずポンを使用してます☆普通のポン酢もありですが私的、ゆずポンの方がおすすめです☆

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★凛まま★
★凛まま★ @cook_40102744
2011/11/17 11:04に公開

このレシピのキーワード

ニラ もやし

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