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小松菜の甘酒煮
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小松菜の甘酒煮-レシピのメイン写真

小松菜の甘酒煮

P・okan
P・okan @cook_40046164

いろんな健康効果のある甘酒を
みりん代わりに入れてみました。
このレシピの生い立ち
甘酒がみりん代わりになると聞いたので
試してみました。

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みりん代わりに入れてみました。
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甘酒がみりん代わりになると聞いたので
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小松菜の甘酒煮

P・okan
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いろんな健康効果のある甘酒を
みりん代わりに入れてみました。
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甘酒がみりん代わりになると聞いたので
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材料

3~4人分
  • 小松菜 1束
  • ☆甘酒 大1
  • ☆醤油 大1と1/2
  • ☆鰹節 2掴み
  • 水 50cc
  • サラダ油(炒め用) 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜を2cm位の
    長さに切る。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油をひいて
    小松菜を炒める。

  3. 3

    ☆の調味料と水を入れて小松菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    最後に鰹節を入れて
    サッと混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みでどうぞ。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2015/05/02 06:45に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 かつお節 甘酒

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