さつまいもとりんごの黒糖タルト
秋にもってこいのタルトケーキ♪
黒糖のコクでさつまいももしっとり頂けます♪
このレシピの生い立ち
秋にぴったりなタルト
作り方
- 1
～アーモンドクリーム作り～
溶かしたバター、黒糖、卵、アーモンドパウダーを順にすり混ぜる。タルト台と共に180℃で40分 - 2
さつまいもは1/2本のうち、1/3 分を0.5cmの角切り、残りは半月切りにして沸騰したお湯で茹でる。
- 3
りんごは黒糖～レモン汁で煮詰める。
- 4
盛り付けてできあがり！
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黒糖入りのサクサクしたタルト生地とさつまいも入りのパウンドケーキ、さつまいもクリームが相性抜群のさつまいもタルトです♥
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