全ての材料は常温です
*マーガリンはレンジで柔らかくしても良い*
●印はふるっておく
オーブンは170℃に予熱する

マーガリンをボールに入れ
泡だて器又はハンドミキサーでクリーム状にし　ピーナッツクリームを加えさらに混ぜて滑らかにする

2に砂糖を一気に入れてよくすり混ぜる
良く混ざったら
溶いた玉子を4回くらいに分けて入れ
その都度　よく混ぜる

3にふるった●印を2回に分けて入れる
1度目は泡だて器でよく混ぜ
2回目はゴムベラに持ち代えてサックリと混ぜる

用意したカップの半分の高さまで生地をスプーンで入れ
予熱が完了したオーブンで
20分焼く