復活！残念芯アリごはん
さくら１３１ @cook_40024298
芯の残った残念なごはん、フライパンでふっくらごはんに…
このレシピの生い立ち
次男に炊飯頼んだら、水加減を適当にされ、8合も残念芯アリご飯に…
パエリアみたいにしたらどんなんやろ～？と、試してみたらイケタ
復活！残念芯アリごはん
芯の残った残念なごはん、フライパンでふっくらごはんに…
このレシピの生い立ち
次男に炊飯頼んだら、水加減を適当にされ、8合も残念芯アリご飯に…
パエリアみたいにしたらどんなんやろ～？と、試してみたらイケタ
作り方
- 1
フライパンに、芯の残ったごはん、水をヒタヒタになる位まで入れ、良く混ぜ合わせる
-
- 2
しゃもじで混ぜながら、強火にかけ、沸騰したら中火にし、水分がほとんどなくなるまでにする。
- 3
蓋をし弱火にして3分加熱。火を消して10分程蒸らして出来上がり
- 4
オマケ
焼き肉、モヤシを端っこで炒めて混ぜてチャーハンにしても美味しい -
コツ・ポイント
水加減は、芯の入り具合で加減してください。
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栄養満点キャベツの芯で☆天ぷらを作っていて衣が余った時にも☆天ぷら衣救済、エコなレシピです！揚げない方法でもできます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18081900
