簡単おやつ✿ふんわりチョコパウンドケーキ
ちえこキッチン @cook_40104478
ワンボールで手間なし失敗なしのお手軽おやつ♡ココアで簡単濃厚パウンドケーキ♫バレンタイン、クリスマス、おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
おうちランチ会をした後のお手土産に作りました♡
プレーンではつまらないなぁ…と思いココアとチョコチップを入れてチョコパウンドケーキにしました。
簡単おやつ✿ふんわりチョコパウンドケーキ
ワンボールで手間なし失敗なしのお手軽おやつ♡ココアで簡単濃厚パウンドケーキ♫バレンタイン、クリスマス、おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
おうちランチ会をした後のお手土産に作りました♡
プレーンではつまらないなぁ…と思いココアとチョコチップを入れてチョコパウンドケーキにしました。
作り方
- 1
常温バター、又はバターを電子レンジで600w20秒位温めて柔らかくし、砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる 。
-
- 2
常温の溶き卵を5回位に分けながら①に加え、よく混ぜる。
-
- 3
ふるった薄力粉とベーキングパウダー、ココアを②に入れ、チョコチップも加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 4
型にクッキングシートを敷き、②を流し入れ平らにし、170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
-
- 5
竹串に生地が付かなければ出来上がり♪
-
コツ・ポイント
粉を入れたらゴムベラでさっくり混ぜるだけ。多少のダマがあってもOK♪混ぜすぎないように。
ボールごと測って、その都度測りをゼロにすれば洗い物も少なくてすみます。
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