甘辛！豆板醤とハチミツの中華ダレのサラダ
AromaLuna @cook_40119403
暑い時にオススメ！調理はお肉のみで野菜はいっぱいだけどレンジでチンするだけ！しかも、豆板醤がピリ辛でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ピリ辛が大好きで作ったタレです。シンプルでヘルシー、しかも簡単に作れます。お野菜はチンすればいつもよりいっぱい食べれます。
甘辛！豆板醤とハチミツの中華ダレのサラダ
暑い時にオススメ！調理はお肉のみで野菜はいっぱいだけどレンジでチンするだけ！しかも、豆板醤がピリ辛でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ピリ辛が大好きで作ったタレです。シンプルでヘルシー、しかも簡単に作れます。お野菜はチンすればいつもよりいっぱい食べれます。
作り方
- 1
お肉をしゃぶしゃぶし、水を切っておく。
- 2
野菜を切る。レタスは手でちぎり、トマトは2〜3センチ、ナス、ニラ、えのきは5センチ位の短冊、
- 3
ナス、ニラ、えのきはそれぞれレンジでチンする（野菜モードを使いました）
- 4
しょうゆ以降の調味料を混ぜ、ドレッシングをつくる。
- 5
レタスを敷き、盛り付ける♫
コツ・ポイント
夏にも冬にもオススメの万能ダレです。お肉にもお魚にもかけるだけでピリ辛中華風。油も塩も不要で蜂蜜で甘みを加えてます。夏は冷やして冬はあたためて使えます。
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