とろうま☆納豆パスタ

hibu4727
hibu4727 @cook_40046500

バター醤油味のパスタに納豆と生卵を混ぜたソースをかけていただきます。パスタに混ぜた大葉がいいアクセントでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
納豆に大好きな卵をからめたパスタにしてみました。

とろうま☆納豆パスタ

バター醤油味のパスタに納豆と生卵を混ぜたソースをかけていただきます。パスタに混ぜた大葉がいいアクセントでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
納豆に大好きな卵をからめたパスタにしてみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 納豆 2パック
  3. 大葉 5枚
  4. 1個
  5. バター(マーガリン可) 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    納豆を卵、付属のたれとよく混ぜ合わせる。大葉はみじん切りにする。パスタを表示時間どおりにゆでる。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れてゆでたパスタを軽く炒め醤油を回しかけ、全体になじんだら、大葉を混ぜ合わせお皿に盛る。

  3. 3

    パスタの上に1の納豆をかけ、仕上げに刻みのりをのせて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

パスタを少し炒めたほうがおいしいと思います。
あと、大葉があったほうが味が引き締まります。

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hibu4727
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35歳にしてダイエットのために料理を始めました。週末はいつもパパが作ります。奥さんや子供たちが喜んでくれるのでとっても楽しんでいます。うちごはんに変えてから10kgもやせちゃいました。がんばるぞー。
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