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和風納豆パスタ
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和風納豆パスタ-レシピのメイン写真

和風納豆パスタ

ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383

ほんのり醤油味のパスタにカイワレとシソがピリッと味を引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので、和風パスタを作ってみました。

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ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383

ほんのり醤油味のパスタにカイワレとシソがピリッと味を引き立ててくれます。
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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • 卵 1個
  • カイワレ 1/2
  • アボカド 1/2
  • 納豆 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • タレ 少々
  • 醤油 小さじ1/2
  • シソ 3枚
  • 刻み海苔 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを塩茹でしている間に温泉卵を準備しておく。

  2. 2

    ボールにカイワレ、アボカドを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    別のボールに納豆とオリーブオイルと納豆のタレを混ぜ合わせておく。
    醤油を足してもOK

  4. 4

    パスタが茹で上がったらザルにあげて、納豆の入ったボールに入れ合える。

  5. 5

    更にパスタをよそったら、
    アボカドとカイワレ、シソを上にのせる。
    最後に温泉卵をのせる。

  6. 6

    仕上げに刻み海苔をのせてもOKです。

コツ・ポイント

納豆はオリーブオイルと合えることで
べたつきを抑え麺と絡まりやすくなります。

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ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383
2021/05/13 02:39に公開

このレシピのキーワード

大葉 パスタ かいわれ アボカド 卵 納豆

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