バナナのマフィン
湯気子121 @cook_40096466
子供も食べられておやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作ろうと思ったら型がなく(ノ_＜)マフィンの型があったのでそれで焼きました。
バナナのマフィン
子供も食べられておやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作ろうと思ったら型がなく(ノ_＜)マフィンの型があったのでそれで焼きました。
作り方
- 1
バナナの皮を剥き身をフォークなどで潰す。
- 2
ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳、卵を入れて混ぜる。
- 3
ダマにならないようによく混ぜる。
- 4
マフィンの型に3を半分くらい入れる。
- 5
180°のオーブンで25分位
コツ・ポイント
オーブンで焼くときに表面の焦げが気になるなら途中でアルミホイルをかけてください。
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